¿Te gusta la carne cruda? Aquí tienes 8 recetas de cine

Ya desde Toronto Crudo provocó reacciones imprevisibles entre el público…. Los del festival tuvieron que llamar a los servicios de urgencia para atender a varios espectadores que habían sufrido desmayos y ataques de ansiedad. ¿De qué forma no estaremos deseando ver una película que es capaz de esto? Así que las esperanzas medraron y medraron hasta que ahora, al fin, la cinta sobre una dulce chica vegetariana que prueba la carne y termina por sumirse en una barahúnda de perturbadora hambre de TODO ha llegado a nuestros cines más cercanos.

Allí nos dirigimos con ganas de pasarlo mal, de quitar la mirada de la pantalla, de sentir asco y en suma de alcanzar ese extraño éxtasis que solo nos ofrece lo extremo. Y claro, tras ese festín de carne y de sexo tenemos ganas de más y no nos queda otra que visitar nuestra videoteca para recobrar esas escenas con las que asimismo gozamos de lo lindo gracias a la carne humana.

Con vosotros, el recetario más repulsivo que hayáis consultado nunca:

SOYLENT VERDE

Ingredientes principales:

– Carne humana

– Vegetales (de múltiples tipos)

– Aroma de plancton

Dificultad alta.

Cuando el destino nos alcance es una película dirigida por Richard Fleischer y ambientada en el dos mil veintidos en la que Charlton Heston interpreta a un agente de policía que decide investigar lo que hay tras el nuevo comestible de tendencia, el Soylent Verde. En un planeta en el que solo en Nueva York más de cuarenta millones de habitantes viven en la miseria el gobierno se ve forzado a repartir alimentos sintéticos producidos en su mayor parte desde todo tipo de vegetales. El más popular es Soylent Verde, que sabe a Plancton por el hecho de que (se supone) está hecho de tal cosa… No obstante, siguiendo el rastro de varios asesinatos Heston descubre que el ingrediente secreto no es otro que… ¡GENTE!

ENCÉFALO CON MANTEQUILLA

Ingredientes principales:

– Cerebro humano

– Mantequilla

– Yerbas provenzales.

Dificultad media.

Al final de la película Hannibal de Ridley Scott el personaje de Lecter interpretado por Anthony Hopkins practica una craneotomía a Paul Krendler (Ray Liotta), corta unos cachitos de su cerebro y los saltea en una sartén con una cuchase de mantequilla y con un toque de hierbas. Lo maravilloso de la escena es que Lecter le da a probar su propio cerebro a Krendler y este se lo como bien a gusto puesto que está bajo el efecto de las drogas… Mas como el mismo asesino dice en un momento del filme: “Supongo que tu madre te dice, como me decía a mí la mía: Es importante, hijo, probar siempre cosas nuevas”.

 

HUMANO EMPALADO

Ingredientes principales:

– Un cuerpo humano entero.

Dificultad alta.

En Holocausto Caníbal, una de las películas más controvertidas de la historia, una nativa de la tribu que estudian los documentalistas protagonistas del filme es empalada. En la película cuentan que es un obscuro rito sexual con lo que realmente es de las pocas humanas que no deciden comerse y cortar. La polémica que rodea a esta escena es horrible en tanto que si bien el director pudo probar que ninguno de los actores fue asesinado realmente (así se llegó a opinar cuando estrenaron la película) no pudo probar al 100 por ciento que la chavala empalada no fue verdaderamente empalada, primero por el hecho de que el truco cinematográfico que utilizaron para empalarla no funcionó asimismo delante del juez y segundo pues nunca consiguieron localizar a la mujer empalada de la película.

PASTEL DE CARNE (HUMANA)

Ingredientes principales:

– Carne de juez o bien de sacerdote, o bien de obispo, o bien de vicario.

– 1 cebolla

– 1 zanahoria

– 1 apio pequeño

– 1 vaso grande de cerveza negra

– 1 nuez de mantequilla

– aceite de oliva

– sal y pimienta

Dificultad media.

Lo más inteligente que puede hacer un asesino es cometer sus brutales actos encima de una pastelería. De esta forma toda prueba de asesinato acaba convirtiéndose en ricos pasteles de carne. Y esto es lo que hace Sweeney Todd en la adaptación del vomitivo y terrorífico musical de Tim Burton. El barbero mefistofélico de la calle Fleet decide cortar gaznates mientras en el piso inferior Nellie Lovett convierte los cadáveres en ricos pasteles de carne que como no podía ser de otro modo se hacen conocidos en toda la urbe.

CARNE AROMATIZADA

Ingredientes principales:

– Cuerpo humano.

– Un perfume hecho por su parte con el cuerpo de veinticuatro chicas jóvenes y vírgenes.

Dificultad alta.

El protagonista de El perfume, Grenouille, decide crear el perfume más perfecto capaz de doblegar a hombres y mujeres. Un fragancia que provoque en el humano actos inenarrables, una suerte de droga que te desmelena a niveles galácticos. Y lo logra, vaya que si lo logra. No obstante, la infelicidad del genio protagonista le lleva a acabar con su vida de la manera más grotesca y poética que se haya visto jamás en una obra de ficción. Grenouille llega al mercado donde nació. Es una calurosa noche de verano en la ciudad de París. Allá, rodeado de pordioseros, prostitutas y criminales, se derrama el frasco entero de su perfume encima de la cabeza. Todos en la plaza se acercan creyendo estar en presencia de un ángel, todos desean un pedazo y al final terminan devorándolo eliminando cualquier prueba de la existencia de Grenouille en la tierra.

BARBACOA HUMANA

Ingredientes principales:

– PiezaS de carne (humana)

– Sal gorda

– Pimienta

Dificultad baja.

Bob Balaban cuenta en Parents la historia de la habitual familia americana de clase media en la década de los cincuenta. Solo que no es nada habitual. El pequeño Michael empieza a sospechar que hay algo extraño bajo las apariencias y que esos manjares que su padre trae a casa y su madre guarda en el frigorífico tienen algo extraño. Sobre todo esos ricos bistés que no saben a ternera…

BISTEC ETILO RUMANIA

Ingredientes principales:

– Costillas de joven rumana

– Un chorro de aceite

– Vino blanco

Dificultad baja.

Antonio de la Torre hace aquí su interpretación más fría. Caníbal es la historia de un hombre de Granada que tiene una doble vida. Por el día es el sastre más prestigioso de su ciudad y solo hay una cosa que le guste más que su trabajo… El alimento. Mas claro, es un sibarita y no le vale cualquier comida, solo se nutre de mujeres, mujeres desconocidas que tienen la mala suerte de cruzarse en su vida. La película comienza cuando una joven de Rumanía se muda a su edificio.

FILETE ESTIO LOS ANDES

Ingredientes principales:

– Carne humana (congelar ya antes)

Dificultad baja.

Mark Marshall dirigió ¡Viven!, una película basada en la novela Alive: The Story of the Andes Survivors de Piers Paul Rea que a su vez está inspirada en un hecho real en el que tras un accidente de aeroplano en los Andes los supervivientes tuvieron que comerse a los fallecidos. Lo hicieron con total dignidad y respetando al límite a las víctimas empleando cuchillas de afeitar para no cercenar en exceso los cadáveres. La película impactó a múltiples generaciones y prosigue siendo un caso de superación y una clara prueba de nuestro gran instinto de supervivencia como especie.